讓各位賺錢啦

2013年11月8日 星期五

1021105~自已煮食成乾炸臭豆腐的做法篇

最近油品料都有問題,讓我要吃外食都下不了手,尤其是炸物…
在這種情況下自已下手煮食了! 首先我詢問到在大同區有攤可以賣給我的臭豆腐的老闆,她還叫我如何炸臭豆腐哦,真是多謝您!
但是買回來之後臭豆腐的香道味飄散家裡,真是@!#~!#@!
所以買未煮過的臭豆腐要有勇氣哦!
首先把一塊臭豆腐對半切,再對切開(等於是一塊變4塊或是8塊)
現在我在鍋子放多些油量,沒等熱油我直接放下去炸了(因為我怕油爆),
之後用中火慢慢炸白色豆腐,等到二面的白豆腐轉成黃金之時在開大火炸出油來(我的方式不是正確性,所以是僅參考啦!)
這是我用不沾鍋乾炸的畫面!

















ㄉ恩…ㄉ恩…ㄉ恩…我的完美臭豆腐出爐了!
我的醬料方法有:自來水、蔥花、蒜頭、辣椒、醬油膏、糖、(白醋要最後放!)























 
炸完臭豆腐我不喜愛吃太油臭豆腐,所以等我醬料煮好直接放進去拌勻之後起鍋了 。
臭豆腐乾炸過後變不臭些,我這種簡單又家常的煮法,是我的輕鬆煮法!

2013年11月7日 星期四

在雲林縣混生活之口湖鄉~吉財製麵廠

因家需要我回家幫忙,所以暫時回雲林縣生活啦~
某天老媽叫我跟她去一趟,結果她帶我來口湖吉財製麵廠來買麵。
Ps:我媽媽還找不到廠家,它位於口湖派出所的紅綠燈附近,看要招牌時就是你停車了!

我們一進入便看到全家在製作麵條中,經過老闆同意可拍製麵過程,而我媽媽在一邊買麵一邊提醒我要從那方位拍照才漂亮,真是比我忙碌著!


這是製作關廟麵的過程,對我來說真是特別、新鮮的畫面,現場製作給你看的手工麵條哦!
關廟麵是要曬乾的麵條,他們用傳統方式把麵條放在竹架內曬乾。
 這是正在曬黑的關廟麵畫面,也是一直跟老闆聊天的我老媽要的麵條。
老闆是製廠與家裡合一,所以要買麵的人可以去老闆家裡詢問。
讓我在口湖鄉又找到新食品!

2013年11月6日 星期三

台北市大同區美食區之宜蘭正常鮮肉小籠包

話說我在大同區混生活常去吃外食,平常會經過蘭州街路線是去加油時,在這裡有幾家店不錯美食,某天好想吃小籠包跑去買鮮肉小籠包回家吃吃看,老闆娘有跟我說外帶要等五分鐘,所以在等待無聊時看著店內客人都用不同方式沾著醬吃,讓我好想坐下來吃哦!外帶小籠包是一件錯誤的事件,因為→湯包湯汁會滴落在紙盒內,小籠包夾起時容易破掉呀!,這樣吃不出小籠包的美味了。

小籠包皮薄內餡有鮮肉香加上很多蔥花的甜香,讓我吃的好滿足,都不用加醬料吃完完!
吃重口味的客人可自行加醬料!
讓我不用跑到宜蘭能吃到正常小籠包哦!

  
正常鮮肉小籠包(大同店) 地址:台北市大同區蘭州街115號 電話:02-2595-3288
營業時間:07:00~14:00,15:30~20:00
Google地圖位址:

顯示詳細地圖 https://maps.google.com.tw/maps?hl=zh-TW

2013年5月31日 星期五

1020525騎單車到松山彩虹橋

話說上禮拜六,想要騎單去找美食店家,結果時間沒有算好店家已關門,所以我們只好騎單去亂騎到松山區內,順路去看傳說中的"彩虹橋"!
彩虹橋單車路線有七彩霓虹的路燈,好特別的路燈!


麥帥大橋

左側拍彩虹橋的畫面

右側拍彩虹橋的畫面

拍完之後大家餓肚子,跑去附近狂饒河夜市找美食吃。
Ps:假日人潮太多人,小心人潮壓著你走不到出口處!

2013年4月18日 星期四

家中的吉娃娃愛發出怪聲音

家中這隻是吉娃娃,牠會有發出怪聲音,某天早上叫醒我起床之後,被我拍照到不爽直接撞我的手機,不讓我再拍攝!
youtube的網址:https://www.youtube.com/watch?v=IIeV9xUzUrc

2013年4月13日 星期六

第一次使用Gmail的部落格!

Google是我常用來「搜尋資料」或「查詢地圖」的網頁用,現在才知道Google有部落格,早知道的話,就轉移我的部落格,不要用「無名小站」的部落格了,當我使用不對之時,會有網友協助我處理,多謝 !